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兆龙饭店美食图赏
兆龙饭店美食图赏... [全文]
新派地道台韩小吃(组图) 
一提到吃台湾菜的地方,各位难免会想起开在恒宝广场上这家以台湾菜主打的餐厅,听说老板当时还专门跑了一趟跟师傅学厨艺。最近店里又推出几样新菜式,小记替大家先尝为快了。新菜式以肉类创意小吃为主,推荐牛肉棒,用春卷皮把牛肉片包在里面加了些香菜可以提味卷成条状下锅油炸,沾千岛酱吃... [全文]
新奥尔良美味奇幻之旅
新奥尔良是世界三大美食目的地之一,又是以爵士乐而著称的美丽名城,一些鼎鼎有名的大厨Emeril Lagasse、 Paul Prudhomme、 Leah Chase等都来自这里。
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细品广州的凤城滋味(组图) 
“食在广东,厨出凤城”。顺德菜是粤菜的根基。与潮州菜、东江菜比较,它独具自己鲜明的风味特色。就连香港美食家蔡澜也恭维顺德“人人都是美食家”。 XO酱炒土鱿    双皮奶、陈村鱼饼、菊花鱼生……这些顺德名菜众人皆知,除了这些,顺德还有很多美味。 
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五星级酒店的户外烧烤
天上人间热带雨林度假酒店是以热带雨林和野溪温泉为主题的五星级酒店,坐落在海南省著名旅游风景区七仙岭国家温泉森林公园内,置身国内保存最完好的热带雨林区域当中,这里有平均水温达93℃的硅酸重碳钠型野溪温泉。 
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味游贵阳旅游美食
贵阳是一个悠闲、舒适的小城,夏 季不热、冬季不冷,生活节奏慢,美女多,美食和小吃丰富到极致。所以夏季到贵阳是一件享受的事——当别人正在炙热、干燥的空气中忙碌时,游客却可以在凉爽的街头巷尾大饱口福,当然练就一嘴吃辣的好功夫是必要的。
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维也纳美食节体验奥地利美食之旅尽在北京喜来登长城饭店
北京喜来登长城饭店将于2008年3月28日至4月6日举办一系列活动,展示维也纳特色美食和具有传统风情的咖啡屋。特邀的数位客席厨师以及面点大师Christine Egger,均来自维也纳著名的欧洲旅游及饭店培训学府MODUL,他们将为客人烹制一系列具有维也纳和奥地利传统特色的美食精品。... [全文]
上海周边古镇风味小吃(图) 
七宝:方糕、老酒和糟肉:位于上海西南近郊的七宝古镇上,有一条南北贯通的明清老街,两旁的酒肆、茶馆内都是老式的八仙桌、长条凳、长嘴铜壶、方头竹筷。老上海都知道的七宝著名小吃有方糕、老酒和糟肉等。其他新出来的北京糖葫芦、老街汤团也都不错。     

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上海精致餐厅唤醒味蕾的慢餐之旅
“城市的快节奏生活正以生产力的名义扭曲我们的生命和环境。我们要从慢慢吃开始,反抗快节奏的生活,慢餐不仅仅是给我们的味蕾寻找美味,更是为了保留我们的人性。”这是国际慢餐协会的美食宣言。让我们从上海2家精致餐厅开始,展开我们唤醒味蕾的慢餐之旅... [全文]
品品墨西哥的待客食品(图) 
一是玉米食品多,有用细玉米粉制成的“塔尔薄饼”卷着熟肉、奶酪吃,有用玉米面熬成的“阿托菜”浓粥,有用青玉米制作的粽子、玉米饺子、甜食点心,有用玉米酿成的酒等。... [全文]
封开白切杏花鸡
封开杏花鸡,产于肇庆市封开县杏花、渔涝一带,其种优之外,主要是由于当地农民将其放养于溪边竹林下,或山上松树下,常以野草虫蚁喂食,因此它有三大特点:两细、三黄、两短,即:头细、骨细;嘴黄、毛黄、脚黄;身短、颈短。
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带你品尝独特神秘的云南菜 
在“万绿之宗、彩云之南”的云南,人们不仅随处可以欣赏到如画的美景,感受少数民族不一样的风情,更可以随处品尝到当地特色的吃食。云南有着多元的民族文化、壮丽的自然风光,而云南菜更是独特神秘。... [全文]
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